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 GATEAU aux Noix - Karidopita

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AuteurMessage
Nathalie



Nombre de messages : 139
Age : 52
Localisation : Saint-Léger-du-Bourg-Denis
Date d'inscription : 01/09/2007

MessageSujet: GATEAU aux Noix - Karidopita   Sam 15 Nov - 7:26

chaque morceau : 400 calories
cuisson: 60 minutes
une tasse de sucre
une tasse de lait
une demie tasse de beurre
deux tasses de cerneaux de noix moulus
des girofles moulus
une tasse et demie de chapelure
une tasse et demie de farine
cinq oeufs
une cuillère à café de carbonate de sodium
trois cuillères à café de poudre à lever
deux cuillères à soupe de cognac
pour le sirop :
trois tasses de sucre
deux tasses d'eau
une cuillère à soupe de jus de citron


Battez le beurre et ajoutez le sucre et les oeufs.
Versez le lait, les noix (préalablement mélangés avec la cannelle et les girofles),ajoutez le carbonate de sodium dilué dans le cognac, la chapelure, la farine et la poudre à lever et mélangez .
Graissez un moule et saupoudrez légèrement avec de la farine et versez la pâte.
Cuisez pendant une heure environ à four très chaud au début et ensuite à four modéré.
Préparez le sirop et versez- le chaud sur le gâteau.
Bon appétit !

_________________
A la prochaine sur le forum,Nathalie.
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merise



Nombre de messages : 224
Age : 70
Localisation : aquitaine-france
Date d'inscription : 12/02/2008

MessageSujet: Re: GATEAU aux Noix - Karidopita   Sam 15 Nov - 12:21

merci Nathalie pour cette recette qui a l'air délicieuse mais arrête de ma culpabiliser avec ta mention du nombre des calories !!!!

_________________
"Le bonheur de demain n'existe pas. Le bonheur, c'est tout de suite ou jamais. Ce n'est pas organiser, enrichir, dorer, capitonner la vie, mais savoir la goûter à tout instant." René Barjavel
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josee



Nombre de messages : 2477
Age : 62
Localisation : Ury, 9 km de Fontainebleau
Date d'inscription : 18/02/2008

MessageSujet: Re: GATEAU aux Noix - Karidopita   Sam 15 Nov - 22:33

C'est vrai que c'est vraiment le détail en trop !

_________________
Les déceptions ne tuent pas et les espérances font vivre.
Georges Sand
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MessageSujet: Re: GATEAU aux Noix - Karidopita   Aujourd'hui à 22:03

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