jeanne
Nombre de messages : 2879 Age : 71 Localisation : Villeneuve Lez Avignon Date d'inscription : 12/10/2007
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jmolo Admin
Nombre de messages : 8462 Age : 75 Localisation : Syros Grèce Date d'inscription : 21/08/2007
| Sujet: Re: DATTES - Dim 14 Nov - 8:44 | |
| - jeanne a écrit:
- Un régal pour ceux qui comme moi, ne rafolent pas des desserts trop sucrés.
Selon Wikipédia, bourrée de SUCRE la DATTE !
"La datte fraîche, quand elle arrive à maturité, est un fruit fragile et délicat à transporter. C'est en partie pour cette raison qu'elle est séchée (de 70 % d'eau pour la datte fraîche elle passe à 20 %). Sa valeur énergétique est de 287 kcal par 100 grammes. Elle est très riche en sucres (glucose, fructose et saccharose). Elle contient également des vitamines (B2, B3, B5 et B6), une faible quantité de vitamine C ainsi que des sels minéraux (potassium et calcium). Elle est également riche en chrome (faisant passer l'envie de sucre), ainsi qu'en fibres. Les dattes étaient l'ingrédient de base du diaphoenix, remède de la pharmacopée maritime occidentale au XVIIIe siècle."
J'adore les DATTES, surtout celles avec du massepain vert à l'intérieur ! | |
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josee
Nombre de messages : 2467 Age : 69 Localisation : Ury, 9 km de Fontainebleau Date d'inscription : 18/02/2008
| Sujet: Re: DATTES - Dim 14 Nov - 9:36 | |
| J'adooooooooooooooooooooooooooooooooore | |
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jeanne
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jmolo Admin
Nombre de messages : 8462 Age : 75 Localisation : Syros Grèce Date d'inscription : 21/08/2007
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jeanne
Nombre de messages : 2879 Age : 71 Localisation : Villeneuve Lez Avignon Date d'inscription : 12/10/2007
| Sujet: Re: DATTES - Dim 14 Nov - 12:21 | |
| En vérité je vous le dis, le Modo a toujours raison, vert pour la datte rose pour la noix ! et on ne discute pas ! | |
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jmolo Admin
Nombre de messages : 8462 Age : 75 Localisation : Syros Grèce Date d'inscription : 21/08/2007
| Sujet: Re: DATTES - Dim 14 Nov - 12:37 | |
| Histoire de... c'est quoi ce colorant bleu grec ? | |
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jeanne
Nombre de messages : 2879 Age : 71 Localisation : Villeneuve Lez Avignon Date d'inscription : 12/10/2007
| Sujet: Re: DATTES - Dim 14 Nov - 13:55 | |
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