Café

Turc ou Grec, c'est pareil ! (cf la leçon ASSIMIL Turkikes y Elinikes Kafé ?)
- 3 cuillères à café dans la casserole évasée,
- 1 cuillère de sucre en poudre, selon votre goût,
- 3 verres d'eau
- bien mélanger le tout au dessus du feu,
- faire bouillir 3 fois,
- servir en plusieurs fois dans le verre pour répartir le mare.


Déguster à l'ombre d'un olivier, c'est encore meilleur....

Café à l'ombre d'un olivier... hummmmm !

mais n'allez surtout pas demander un café turc à un grec !

En l'absence ô combien regrettée d'IMPETUS, voici toujours son CAFE FRAPPE à la Kantina de Kalandos...


... volé dans son album photos et persos, dont il a, par bonheur, laissé un double à la maison !

La cantine est-elle ouverte en Octobre ?

JMo café bouillu, café foutu !

En tant que modo consciencieux mais ouvert, je donne ma totale bénédiction de ce post en ce lieu. Trop marrant ce lien café-turquie-drapeau-manif !

Sur le fond, pour avoir côtoyer de chaleureux arméniens dans ma jeunesse, je ne peux qu'approuver ces manifestions anti-nationalisme turc. Sans parler de mon immersion actuelle en Grèce où les réflexions verbales anti-turques foisonnent quotidiennement.

Cependant, doit-on, au nom d'un passé révolu depuis des lustres, continuer d'accuser une population, des générations après, de méfaits pour lesquels seuls quelques chefs en sont la cause ?

Le pardon ne vaut-il pas la préservation de la mémoire ?
Allez, turcs, grecs, arméniens, allemands, français..., allons boire un café tous ensemble !

Spoiler:

D'accord avec le MODO. En plus le pardon n'a rien d'incompatible avec la mémoire !

jmolo a écrit:

Le pardon ne vaut-il pas la préservation de la mémoire ?
Allez, turcs, grecs, arméniens, allemands, français..., allons boire un café tous ensemble !

Les voeux du Modo sont exaucés, la manifestation est annulée ....
"Cette initiative est cependant aujourd’hui en butte à des tentatives de récupérations politiques par des mouvements d’extrême droite à des fins xénophobes et anti-islamiques. Pour éviter le moindre risque d’amalgame et la dénaturation de ses objectifs, le CCAF a pris la décision de renoncer à cette manifestation. La mobilisation du CCAF ne vise ni l’islam ni le peuple turc, mais au contraire l’exaltation dangereuse du nationalisme, du fanatisme et ses conséquences pour la paix entre les peuples."

http://diaspora-grecque.com/modules/altern8news/article.php?storyid=1787

Bravo pour cette décision, qui n'a pas dû être facile à prendre.

De passage à SYROS, ne manquez pas le kafénion à l'angle de la place Miaoulis et la rue Venizélou !

Le meilleur café grec est là et quelle ambiance mes amis, entre le bruit des jetons qui claquent...

et les commentaires passionnés des joueurs et spectateurs, çà vaut n'importe quel bar-tabac-loto-paristurf !

jeanne a écrit:

Comme si nous y étions... Et sur le mur, quelle déco !

Objet anachronique, en bas à droite, venue du grand nord et égarée à Syros : une bouteille de... SCHNAPS !

C'est Mamou qui est passé par là !

Ah !!!! Boire un Kafé frappé et autres Milk-shakes au pied de la Citadelle...

Je ne bois jamais de milk shake en France. Pourtant à Naxos la milk-shake-envie me reprend à chaque fois. C'est le seul endroit, là sur le port, à l'occasion d'une petite halte, que je me laisse aller à la voie lactée !
Je ne connais pas "rose/praline" mais, mais mais....en Mai.....

Après 2 heures de grimpette, le CAFE au CARAMEL dans un thermos est encore chaud !

C'est le printemps chez eux !!!!!!
Jolie malette dites-donc ? on peut la voir de plus près ? Je voudrais m'assurer qu'il y a bien la place du tire-bouchon !!!!!

C'est a tuer un chrétien ce truc

Croisière a écrit:

Avez-vous jamais Jmo et Patrice O goûté à ce déliceux breuvage... revigorant !

Jamais testé, mais bien appétissant ce KAOUA chérifien, (free of any euphorisant ?)

Quand le kafé grec se fait CAPUCCINO....

J'avais pas encore fait attention à ta signature JMo.... pas très confiance en eux ces moines si heureux de leur Abaton !!!