CAKE grec - Ta Glika

CAKE A LA FETA

Pour 4 personnes :
- 3 oeufs
- 160 g de farine
- 1 sachet de levure chimique Alsa
- 12 cl de lait
- 8 cl d'huile d'olive
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de feta en dés
- un bouquet de basilic

1/ Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Dans un bol, fouettez les oeufs avec la farine. Ajoutez la levure, le lait et l'huile d'olive.
2/ Ajoutez les deux fromages, le basilic ciselé. Salez et poivrez.

3/ Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant environ 50 minutes.
4/ Laissez refroidir le avant de démouler et couper.

Pas mal avec une salade verte pour un soir ou pour un apéro entre copains

Je sens que ce à la féta va être un heureux complément de ma traditionnelle tarte aux épinards !

Rien que des bonnes choses la dedans et idéal pour un apéritif dinatoire comme on les aime...

Merci Merise !

miam mima entraine toi jmo j'arrive

chère rozenn, visiblement tu pars bientôt rejoindre nos 2 normando-naxotes. alors, petite mission : être super sympa, souriante et s'extasier devant la cuisine de jmo, afin, dans un 2ème temps, de leur suggérer un envoi de à la féta. argument : vu que célina et moi ne pourront aller à naxos qu'à la toussaint, un peu de grèce et de leur savoir culinaire nous aideraient à tenir.
logiquement, ils en auront la larme à l'oeil.
si tu acceptes cette mission, tu auras double dose de chocolat flambé au calva chez lulu.

Séverine, Rozenn est déjà super sympa, souriante, et sous extasy !!!! Heu s'extasie. :oulala:

De toute façon, vous n'aurez pas le choix, tous ici serez obliger de vous régaler de nos plats normandogrec, d'en redemander, et de vous emmerveiller de nos multiples talents !

Mais vous nous aimez tellement, et vous êtes si bien élevés que ça ne sera pas difficile !!!!

Un bon petit retsina de dérrière les fagots, et hop emballé c'est pesé !

N'est ce pas mademoiselle Séverine ?!?

mon cher laurent, je ne cracherai jamais sur un petit verre de retsina et j'aurai encore plus de plaisir à le boire en ta compagnie, celle de jmo et de ma célina qui se bat.
c'est notre objectif pour 2008, de venir goûter à votre cuisine melting pot. on n'est pas difficile, il n'y a que les poulpes qui ne passent pas, et les escargots aussi. et j'ai hate de goûter le à la féta et la célébrissime tarte aux épinards.
bisous à tous les 3, car je n'oublie barney qui m'a l'air d'un brave toutou qui gagne à être connu, comme ses maîtres
bisous

Comme promis Merise, j'ai testé ton extraordinaire Cake à la Feta, et c'était pas mal du tout...

Nous l'avons dégusté avec une salade en plat principal, mais je pense qu'il doit aussi être parfait pour l'apéro.

Merci pour cette bonne recette.

je suis contente que cela vous ai plu .. oui pour l'apéritif tu peux le faire mais tu peux inventer et rajouter des choses dedans .. moi j'aime selon mon humeur ou ce que j'ai sous la main "bricoler " les recettes !

ouh la merci pour tous ces compliments moi je suis prete à tout j'accepte les missions pas de soucis !!! vive l'apéro et le à la feta !!

Cake à la féta de Merise testé jeudi soir à l'apéro :
VERDICT : Fort apprécié !! Le seul problème est qu'on a continué à boire pour le terminer, c'était trop bon !!!! Hic !
Heureusement, j'ai réussi à en sauver un, afin de le goûter avec un petit coulis de tomate et une salade !! hummmm un délice...
Merci Merise :10/10:

pascale je suis contente que vous ayez passé un bon moment avec en plus un à la féta !!!! seul il aurait été plus fade .... le partage rend tout meilleur!
je vais en faire un pour samedi soir ... le basilic frais réapparait sur le marché ... même acheté ce matin un pied de "pistou" celui a petite feuilles plus parfumé encore.... bonne nuit Pascale....

De la Feta,des Olives,des petis Calamars et un petit OUZO,Hum,Hum,Hum.

arretez je grossis à vue d'oeil et sans manger rien qu'à lire les posts !!! allez puisque c'est comme ça je vais boire un coup ! ;:)

A Naxos un excellent vin,surtout le Blanc,mais le Rosé me plait aussi avec la chaleur.

simplissime et délicieux !